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Panis Pompeii Degustazione

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Tour Details

Panis Pompeii , l’originale panis quadratus che nell’antica Pompei era destinato ai ricchi durante le feste .
Un dolce fatto con farina di farro , pasta madre a rinfresco con mosto di vino , miele uvetta noci , ingredienti di altissima qualità.
Un viaggio gustativo indietro di 2000 anni.

MENÙ DEGUSTAZIONE :

– Crocchè timballo
-Montanara pecorino e pomodoro San Marzano
-Panis Pompeii con fiore di ricotta e miele
-Vino piedirosso pompeiano 
-Liquori, Limoncello e Nocillo 

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